蔬菜颜色与营养价值判断好坏
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蔬菜的种类很多，日常最多见为菜芯、白菜、芥兰等等，买菜时消费者都以颜色翠绿，富有光泽的为好，事实上色泽鲜明的菜蔬是否更具营养价值？
我们可以单凭蔬菜表面的颜色来评价其质量及营养价值，因为内含成分的高低可以直接呈现在表面的色泽上，今期让我们了解一下蔬菜的基本成分。
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丝瓜，众所周知其营养价值极为丰富，食用后可以对身体起到一定的养生功效，平时我们在切丝瓜的时候会发现，刮掉皮的丝
2023-08-02 健康知识
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花青素是人体缩必需的一种营养成分，需要从食物中获取，人体缺乏花青素的时候，身体就容易出现各种不适症状，而且还容
2023-05-24 健康知识
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螺蛳粉，最早出现于20世纪七十年代末，螺蛳粉用柳州特有的米粉，在其中加上了酸笋花、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩
2023-05-09 健康知识
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苹果中含有非常丰富的营养成分，具有不错的食用功效，而且有句俗语也说“一天一苹果，医生远离我”，所以很多人无论是
2023-06-11 健康知识
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身体是我们直接的感知器官，也是反映健康与否的指示物。在日常生活中，可以通过对身体进行观察和触摸，来了解自己
2023-08-17 健康知识
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酸奶和牛奶都是我们在生活中非常常见的乳制品，不同的人喜欢不同的产品。在生活中很多妈妈都喜欢让孩子和牛奶，认为牛
2023-05-01 健康知识
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香菇是生活中常见的一种食材，含有高蛋白、低脂肪和多种氨基酸，营养是非常不错的，而且做出来的食物非常鲜美，吃起来
2023-04-21 健康知识
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莲子是非常营养美味的食物，许多人平时都很喜欢吃莲子，其中不少人一次总是会吃上很多莲子，然而 许多食物都是不适宜
2023-05-20 健康知识
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木耳是生活中很常见的菌类食物，其中分为黑木耳和白木耳两种类型，这两种木耳的营养价值是不同的，都可以为人体带来不
2023-04-12 健康知识