如何挑选优质大枣优质

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导读: 01 如果是挑选新鲜的大枣，应该挑选那种个头又大又圆的，并且越红越好，越红证明成熟度越好，口感越甜。 02 挑选大枣的时候不要挑选那种表皮有瑕疵的，因为大枣不好存放，一旦有

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如果是挑选新鲜的大枣，应该挑选那种个头又大又圆的，并且越红越好，越红证明成熟度越好，口感越甜。

挑选大枣的时候不要挑选那种表皮有瑕疵的，因为大枣不好存放，一旦有破皮就放不住了。

如果买干枣，应该买那种肉质比较厚实的，颜色鲜红，颜色比较暗的可能是放的时间比较长了。

另外买干枣的时候也要仔细挑选，干果类的容易长虫子，个头挑选适中的。

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