原来香椿还有这种功效

导读: 香椿的营养丰富,且口感好,具有诱人的清香,可以用来凉拌,油炸等,受不少人喜爱。

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香椿的营养丰富,且口感好,具有诱人的清香,可以用来凉拌,油炸等,受不少人喜爱。

香椿不仅味道好,食用香椿还具有不少功效:

1、吃香椿起到增强人体免疫力功效。香椿里富含维C、胡萝卜素等,可以加强机体免疫力。

2、吃香椿可以润肤,补阳滋阴。香椿里具有维C、E等,起到润肤,延缓摔老,滋阴补阳功效。

3、香椿清热,利尿,收敛固涩,对肠炎、泌尿系统感染等症有助治疗。还能治疗女性崩漏带下等。

4、香椿具有消炎、杀虫功效,能医治蛔虫病等。

5、香椿芽里维E,入药价值高,可有益五脏,治痔疮、掉发、咳嗽等病症。

6、香椿芽能增加食欲,用来做菜能够疏通内体的气,有开胃功效。

7、香椿芽用来泡水,能起到防止春困,提神醒脑功效。

食用香椿时需注意:

1、香椿不要直接生吃,搅拌的话要在食用之前用热水淖下,它具有亚硝酸盐、硝酸盐。

2、阴虚火旺人群不宜食用香椿。

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