羊肉和鱼癌症患者真的不能吃吗?

导读: 不知何时起,民间有传言说:“癌症患者不能吃羊肉和鱼。”传言认为:羊肉和鱼是发物,普通人吃发物安然无恙,癌...

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不知何时起,民间有传言说:“癌症患者不能吃羊肉和鱼。”传言认为:羊肉和鱼是发物,普通人吃发物安然无恙,癌症患者吃发物就会导致癌细胞扩散,甚至死亡!这样的说法实在是害人不浅!为什么会有发物这样的说法?

1、中国人可能都知道发物的存在,但是却不能准确的说出什么是发物,无论是在中医还是现代医学中,都没有发物的具体定义,发物的说法是来自民间传言。

民间传言认为:发物是指任何具有刺激性、容易诱发疾病或加重疾病的食物,比如有的人认为海鲜是发物,病人吃海鲜伤口会难以愈合,有的人认为羊肉狗肉是发物,吃了会容易上火,甚至还有人认为荔枝之类的水果也是发物,吃了会导致口角炎。

大众之所以会有这样的认识,其实是因为早些年的人们缺乏对营养知识的认知,比如很多人吃海鲜会导致皮肤痒、湿疹、风疹、拉肚子和休克之类的,或是有些人处于病期食用了海鲜,导致死亡,这其实是因为个体对海鲜产生了过敏,却被人们归结为发物。对海鲜不过敏的人,是可以吃的。

2、另外,以前的医学毕竟没有现在这么发达,卫生条件比较糟糕,细菌污染和和寄生虫疾病都很常见,一些鲜鱼可能已经在运往大陆的过程布满了寄生虫,宰杀的牛羊在糟糕的储存过程中也被细菌污染,食材无法保证干净新鲜,而这些牛羊鱼肉在物资匮乏的时代,往往是给病人加餐补身体用的,病人本就身体羸弱,再加上寄生虫疾病和细菌感染之类的问题加重病情导致死亡,于是导致病人死亡的账就算在了这些发物的头上。

很多人认为癌症患者不能吃羊肉和鱼,认为羊肉和鱼是发物,吃发物会导致肿瘤复发和转移,简直是大错特错。癌症患者本身就身体孱弱,身体缺乏营养,正是需要补充高蛋白食物的时候,你总不能吃青菜萝卜补充营养吧?对于大多数对鱼和羊肉不过敏的癌症患者来说,只要鱼和羊肉新鲜卫生,经过高温烹煮之后,那就可以放心吃,不仅可以放心吃,对于一些做完癌症手术的病人,鱼和羊肉还是非常好的营养来源,吃一些羊肉和鱼有助于恢复。

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