吃木耳和猪血真的能清肺吗?
导读: 由于现在雾霾很严重,每次出门都会把很多粉尘颗粒吸到肺里。那么,吃什么可以清肺呢?木耳猪血清肺真的靠谱吗...
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由于现在雾霾很严重,每次出门都会把很多粉尘颗粒吸到肺里。那么,吃什么可以清肺呢?木耳猪血清肺真的靠谱吗?除此之外,还有没有别的可以清肺的食物?
木耳和猪血的作用
木耳是山珍的一种,味甘性平,不仅可以当食物,还能当药材。木耳中含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、多糖等,多糖不仅可以分解肿瘤,还能抗癌,提高人体免疫力。除此之外,多糖还能清除血管中的胆固醇,起到降血糖血脂的作用,防止血管内生成血栓,从而预防心脑血管疾病。木耳养血养胃,滋补润燥,是一种很好的保健食品。帮助消化系统溶解无法消化溶解的异物,清除体内细小的残留物,预防缺铁性贫血。但是要注意,新鲜的木耳生吃了会中毒,干木耳则不会。
猪血也叫猪红,味甘苦,性温,有着美容、补血和清肠解毒的功效。猪血含铁非常丰富,是猪肝的两倍,吸收率高达22%以上。猪血还能为人体提供多种微量元素,可以帮助调养肾脏、心血管,还能治疗吐血、晕血和头晕等症状。猪血中的血浆蛋白被分解后,可以产生一种清肠、解毒的物质,还能和入侵到人体内的重金属、粉尘发生反应,帮助其排出体外。猪血中的卵磷脂有助于防治冠心病、动脉硬化、脑血管疾病、老年痴呆等等。但是猪血不可以和黄豆、海带、地黄、何首乌、杏仁等食物同食。