每天吃藕粉坚持一个月会有什么效果？
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对于普通人来说，我真不知道这题的意义何在。每天吃米饭，吃一个月有什么效果？
藕粉跟藕不同。藕是凉性的，但藕粉不是。
藕含有丰富的还原性物质，在加工成藕粉的过程中，性质会由凉转温。
因此，藕粉没有清热功效。
藕粉的功效不过是所谓的“补中益气养血开胃”，但是它效果并不明显。因为藕粉不过是营养成分稍微多一点的淀粉，可以这么说，吃大米白面什么样，吃它就什么样。
藕粉就是种个普普通通比较有营养的食物，性质温和，多吃点少吃点也都没有问题。它所具有的好吃，其他淀粉类食物也全都有，同理，淀粉类食物的缺陷，藕粉也一个不落。
它就是一种平凡至极的食物，吃一个月也好吃十年八年也罢，都不会对人体产生什么过大的影响。
影响人体健康或不健康的因素有很多。作为藕粉来说，它占的比重小到可以忽略。一辈子都吃它，未见得因此就长寿；一辈子不吃它，也不会因此而短命。
印象比较深的是杭州岳庙里，在庙深处，有发卖藕粉的。进岳庙的时候，会随门票给张小票，凭此即可去后边免费尝尝他们的藕粉。给品尝的份量极少，大约一两口的样子，不过口味还是不错的。
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