南瓜如何吃才能更好的达到养生功效

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健康养生是非常重要的，生活中，肯定要多多的保养自己的身体了。南瓜是比较常见的食材，它的吃法也是比较多的，当然了，营养也是非常的丰富的。不管什么时候，都可以吃点南瓜。那么，你知道南瓜的吃法有哪些，如何才能更好的吃南瓜。女人吃南瓜有什么好处呢，感兴趣的朋友就跟随小编一起来看下文吧。

南瓜怎么做好吃

一、清炒嫩南瓜怎么做好吃南瓜的营养价值

原料：嫩南瓜500g，盐、蒜片。

做法：起炒锅爆香蒜片后，放南瓜丝大火爆炒至断生，放盐翻炒均匀即可出锅装盘。

二、辣炒嫩南瓜怎么做好吃

原料：嫩南瓜500g，青红尖椒丝各50克，盐、生抽各适量。

做法：炒锅油热后先放南瓜丝爆炒几下，然后就放青红尖椒丝一起翻炒，南瓜丝断生后放盐和生抽炒匀即可。

三、嫩南瓜炒三样怎么做好吃

原料：嫩南瓜、山药、水发黑木耳、盐、白糖各适量。

准备：嫩南瓜和山药均切片，水发黑木耳撕成小片用开水焯一下。

做法：起炒锅先放南瓜片炒至断生，再放山药片和黑木耳炒匀，放盐和少许白糖调味出锅。

四、香芹炒嫩南瓜怎么做好吃

原料：嫩南瓜500g，香芹梗、盐、蒜片、花椒粒各适量。

做法：起炒锅把蒜片、花椒粒和香芹梗爆香后捞出扔掉，放南瓜丝大火爆炒至断生，加适量盐调味起锅。

南瓜的营养价值

1、南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。

2、南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。

3、南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

4、南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。

5、南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。

6、南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能。

女人吃南瓜的好处

1、通便美容

常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。

2、保护胃粘膜

促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3、降血糖降血压

调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。

4、预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5、预防中风

南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。

结语：南瓜的的美容功效也是非常的好的，对于女性来说，可以多吃点，因为，南瓜有利于消化，可以有效的排毒素，这对身体是非常的有好处的，还南瓜能帮助我们降血糖，中老年人可以适当的吃点，此外对于预防一些疾病，比如，中风，前了下都是非常有帮助的。以适当的吃南瓜对身体是有益的，大家可以尝试一下。

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