隔夜菜放在冰箱里第二天还能吃吗 吃了有什么危害吗 专家的说法来了!(4)

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隔夜饭菜到底能不能吃?
 
隔夜的饭菜虽然含有亚硝酸盐的物质,但是大家也不要太担心,因为有相关的研究调查发现,即使在经过了24小时的饭菜,其中的亚硝酸盐含量上升的幅度已经非常的小,隔夜饭亚硝酸盐的含量是基于人体安全范围内的,所以不会出现中毒的情况。
 
虽然隔夜饭可以吃,但是为了我们的健康着想,隔夜饭还是不要长期食用,毕竟饭菜现炒现吃才是最有营养的。


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