猪脚想要好吃，不要乱加大料做，手把手教你做一锅，吃一次就爱上
丝瓜网小编提示，记得把"猪脚想要好吃，不要乱加大料做，手把手教你做一锅，吃一次就爱上"分享给大家！
猪脚含有丰富的胶原蛋白，因此很多人都非常爱吃，不过在选猪脚上有些人存在着一些误区，就是以为前后猪脚都一样，其实在我们这边，我们叫猪前脚为猪手，用来炖或卤时最佳选择，猪后脚叫猪蹄，一般只用来煲汤，因为它没什么肉，炖来吃没吃头，但煲汤很好喝。
猪脚想要做的好吃，真的不要乱下大料做，手把手教你做一锅，出锅吃一次就爱上，配料和做法都非常简单哦。
食材准备：猪手1只，姜3大块，黄酒1碗，料酒，冰糖30克，生抽，老抽，盐，花生油，葱花等。
详细做法步骤如下：
第一步：准备猪手1只，买的时候可以让档主帮忙烧皮，回家再刷洗一遍表面的杂物就可以了，洗干净后再切小块，然后冷水下锅，把猪脚焯下水，加几块姜片，洒多一点料酒，不用盖锅盖调大火烧开，烧开后再煮两三分钟左右就可以关火捞出来了，最后再清洗两遍，放一边沥干水分。
第二步：客家娘酒准备一大碗，也就是黄酒，用糯米酿的酒，有点甜但味道特别好很香，是做这道菜的灵魂。
-
端午节到了，很多人都会回家过端午，作为养育了老婆几十年的老丈人，礼物自然不能马虎。那么，端午节送什么给老丈人？
2019-01-20 健康养生
-
蔬菜是我们一日三餐中常见的食物品种，蔬菜中含有多种营养元素。因此，营养学家建议饮食要荤素搭配。那么，五月份吃什
2019-01-20 健康养生
-
不少夫妻会尝试做游戏如：自拍，角色扮演，艳舞，偷窥等。 不错，这些游戏确实带来了相当的激情 事实上，只要方法和分
2023-11-26 健康养生
-
其实不仅可以钓鱼，龙虾也是可以钓的哦。尤其是夏季，龙虾都出来了，这个时候钓龙虾才过瘾。那么，五月份能钓龙虾吗？
2019-01-20 健康养生
-
重阳节是我国传统的民俗节日之一，在这一天，很多人都会祭奠怀念逝去的先人。那么，重阳节可以烧香吗？九月九给佛家上
2019-01-20 健康养生
-
肌酸在健身锻炼里面对肌肉的形成非常有帮助，肌酸可以补充健身所需要的蛋白质，对于想要练出肌肉的朋友一定要坚持服用
2019-01-20 健康养生
-
我们发现今年的房价又开始疯狂上涨，相信买房的朋友也越来越多，买房后接下来的少不了装修，当装修后我们进房之后可以
2019-01-20 健康养生
-
皮带一般是男生常用的一种东西，尤其在穿西裤的时候。因此，送男性礼物皮带是个不错的选择。那么，父亲节送皮带怎么样
2019-01-20 健康养生
-
虽然马上就要立秋了，说到秋天总是给人秋高气爽的感觉，但实际上立秋之后温度还是非常高的。那么，立秋能洗海澡吗？立
2019-01-20 健康养生