2个鸡蛋,一碗玉米面,开水一烫,15分钟出锅,营养健康,太香了(2)
导读: 第三步:碗里加入100克面粉,加面粉的目的吃起来不会散口,打入2个鸡蛋,再加入3克酵母,60克白糖。 第四步:把鸡蛋搅拌,面粉和玉米面搅拌均匀,搅
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第三步:碗里加入100克面粉,加面粉的目的吃起来不会散口,打入2个鸡蛋,再加入3克酵母,60克白糖。
第四步:把鸡蛋搅拌,面粉和玉米面搅拌均匀,搅成黏稠的面团。
第五步:如果觉得面团稠,手上抓点水,一边抓一边摔,感觉面糊有弹性,抹平盖上盖子发酵,如果喜欢吃酸一点的香饽饽可以放在冰箱里冷藏发酵一夜,面团略酸,吃起来酸甜可口,特别开胃。