二月二龙抬头，这几种“龙食”记得吃，给家人都沾沾“龙气”
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二月二龙抬头，这几种“龙食”记得吃，给家人都沾沾“龙气”
农历二月初二，是我国传统的节日“龙头节”，也被称之为“青龙节”。在我国民间自古以来就有“二月二，龙抬头”，“二月二，剃龙头”这些俗语，据说，在这天理发可以给人们带来一年的好运，寓意着“龙抬头，走好运”。所以每逢二月二，大大小小的理发店都是爆满的节奏，毕竟人们都想图个好兆头。
在这天，除了剃龙头，不少地区也有“吃龙食”的习俗。“龙食”的种类就比较多了，有“龙皮”“龙须”“龙头”“龙耳”“龙眼”“龙胆”等等，这些“龙食”是人们根据龙的形态而起名的。在我们当地，基本上都会挑选两种来吃，做上几种龙食吃，给家人都沾沾“龙气”，希望来年健康顺利。
一、葱花饼（龙皮）
葱花饼颜色金黄酥脆，猛一看，和龙皮还真有几分相似，用葱花饼来比喻龙皮还是十分形象的。在不少地区，这天都有吃葱花饼的习俗，烫好的葱花饼直接撕着吃，寓意“撕龙皮”。
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