春节到，乳腺癌患者这样挑年货

2020-01-21
小编: 宝宝
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导读: 又是一年春节到，乳腺癌姐妹们作为家庭主妇，可谓是忙里忙外。挑选年货是过年不可缺少的一项大工程。不过，琳琅满目的年货却不是每一样都适合我们，如何挑选才能放心地吃个好

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又是一年春节到，乳腺癌姐妹们作为家庭主妇，可谓是忙里忙外。挑选年货是过年不可缺少的一项大工程。不过，琳琅满目的年货却不是每一样都适合我们，如何挑选才能放心地吃个好年？

年货挑选歌

新鲜卫生是前提，

加工食品要警惕。

购买渠道应正规，

高脂糖盐需避免。

营养成分忌单一，

产品挑选看标签。

挑选年货常常可能踩雷，科普君今天就教你一一排雷。

坚果类

坚果因为营养丰富，富含蛋白质、矿物质、维生素而被美国《时代》周刊推荐为“十大健康食物之一”。

耶鲁癌症中心的一项826名癌症患者的临床试验结果表明：每周至少吃2份坚果的患者无病生存期提高了42%，总生存期提高了57%。

坚果确实是肿瘤患者采购年货的良好选择。然而，许多不良商家也趁机作假，将屯着多年的坚果通过漂白、添加剂的方法，转身一变就变成了价格高昂的“新品”。我们看看无良商家的黑心手段都有哪些？陈年原料卖相差→添加漂白剂漂白发霉的坚果→添加重口味的配料掩盖口干苦涩→添加“去麻粉”，学名焦亚硫酸钠，会影响人体对钙的吸收，甚至脏器损伤怕吸潮变软→添加明矾，对人体神经系统、骨骼有害。

我们无法想象那些为了赚钱昧了良心的商家有多“聪明”，所以肿瘤患者购买坚果时一定要擦亮双眼。

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