广西特色农产品品牌故事(百色篇)——美女难过酸嘢摊

导读: “英雄难过美人关,美女难过酸嘢摊。”酸嘢缘起壮乡。史料记载,秦始皇统一六国后,命史禄开凿灵渠,连通湘漓两江。因气温高、湿气重,众民工患疾不能入食,修渠缓慢。秦始皇

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“英雄难过美人关,美女难过酸嘢摊。”酸嘢缘起壮乡。史料记载,秦始皇统一六国后,命史禄开凿灵渠,连通湘漓两江。因气温高、湿气重,众民工患疾不能入食,修渠缓慢。

秦始皇大怒,令厨师速寻良方。后在顺州(现广西靖西)觅得一酸味小吃(即“酸嘢”),使民工胃口大开、疾病消除,灵渠速通。不足三月,秦军收复岭南。而“酸嘢”则名声大震,流传至今。

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