家常菜之《肉末蒸蛋》
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用料：猪肉"，鹅蛋一个，生抽，盐，鸡精。
步骤：1，将猪肉切小块儿剁成肉末。
2，在肉末里加生抽，盐，和鸡精，搅拌均匀。
3，将肉末均匀铺在碗底。
4，将鹅蛋打在肉末上面，不要打散。
5，放入蒸锅，水开蒸15分钟左右即可。
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