家常菜之《肉末蒸蛋》
导读: 用料:猪肉,,鹅蛋一个,生抽,盐,鸡精。步骤:1,将猪肉切小块儿剁成肉末。2,在肉末里加生抽,盐,和鸡精,搅拌均匀。3,将肉末均匀铺在碗底。4,将鹅蛋打在肉末上面,不要打
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用料:猪肉",鹅蛋一个,生抽,盐,鸡精。
步骤:1,将猪肉切小块儿剁成肉末。
2,在肉末里加生抽,盐,和鸡精,搅拌均匀。
3,将肉末均匀铺在碗底。
4,将鹅蛋打在肉末上面,不要打散。
5,放入蒸锅,水开蒸15分钟左右即可。
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