不同的烘焙方式对一款豆子的风味影响有多大？
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之前分享了有关哥斯达黎加火凤凰庄园蓝宝石这支豆子的信息与冲煮方式，都知道了这款豆子的花香和丰富的莓果香气都很突出，今日想分享一下这支豆子在同样的入豆温同样的发展时间一样的情况下，分别烘出三条在不同的烘焙方式下的曲线会有怎么样的风味表现？
豆子信息
Costa Rica Central Valley Cumbres Del Poas Zahiro
哥斯达黎加 火凤凰庄园 蓝宝石
产区：中央山谷
庄园：火凤凰庄园
海拔：1600m
品种：卡杜拉、卡杜艾
等级：SHB
处理法：日晒
风味：花香、莓果、热带水果、发酵酒香、黑糖
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