原创 鸡肉这样做，刚上桌就抢光，嘴刁的人都停不了口，孩子天天嚷着吃
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鸡肉这样做，刚上桌就抢光，嘴刁的人都停不了口，孩子天天嚷着吃。最近湖南电视台的一档综艺节目带火了一道川渝美食，那就是辣子鸡。辣子鸡其实有很多版本，虽然同叫辣子鸡，实际每个地方的做法各不相同，今天给大家介绍的正是最经典也是最受欢迎的的川渝版辣子鸡。
说到辣子鸡，小编想起几年前曾经在重庆歌乐山吃到的一次，鸡块集麻辣鲜香于一身，辣得过瘾、香得入骨，那味道至今难忘。重庆辣子鸡采用干炒的方式，让鸡肉吃起来外焦里嫩，搭配重庆最有名的大红袍辣椒，做出的菜肴色泽红红火火，香气四溢，想着口水都快要流出来了。
辣子鸡丁
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