特别适合这个季节的热辣火锅菜谱，麻辣美味

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导读: 柠檬香辣鸡火锅备料：郫县豆瓣酱1勺、干腐竹30克、鸡半只、冬瓜50克、老姜1块、干辣椒6个、麻辣鱼底料1包、干茶树菇30克、火锅丸子400克、小葱3根、耗油3勺、油泼辣子2勺、小米辣

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柠檬香辣鸡火锅

备料：郫县豆瓣酱1勺、干腐竹30克、鸡半只、冬瓜50克、老姜1块、干辣椒6个、麻辣鱼底料1包、干茶树菇30克、火锅丸子400克、小葱3根、耗油3勺、油泼辣子2勺、小米辣4个、大葱1根、香醋1勺、花椒20粒、青柠檬2个、杏鲍菇1个、植物油1勺、大蒜6瓣、生抽2勺、料酒1勺、藤椒油1勺。

做法：把茶树菇泡发、洗净控水备用，青柠檬洗净切成片、姜切片、蒜去皮备用、干辣椒洗净切成段、花椒洗净备用，葱洗净切成花，鸡切块备用。

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