怎样蒸馒头才松软好吃
丝瓜网小编提示，记得把"怎样蒸馒头才松软好吃"分享给大家！
蒸馒头这样才软：
1.和面粉有关，同样的方法，每个品牌的面粉做出来的馒头都不一样，小编还是觉得：五得利（东明）五星特筋粉好用，价格107每袋50斤，蒸出来的馒头很软很亮；
2.和水有关，天气15度以下时，一定要用50度左右的温水和面，50度的温度会有点烫手了，酵母7-10克直接放面粉里一起和；天气在15-30度时，用40度左右的温水和面，酵母6-7克；天气30度以上时，也一样要用35度左右的温水和面，酵母3-5克，方法一样；
3.和酵母有关，酵母开口后，会慢慢的失效，所以刚开封的酵母发酵快，开封久了的酵母发面慢，甚至于不发酵；
4.和火力有关，蒸馒头一定要中大火蒸15-18分钟，关火闷2分钟即可；小火蒸出的馒头带夹生，吃了会粘牙；蒸馒头时，中间一定不能停火，如果中途没有煤气了，馒头也就蒸不好；
5.和糖有关，每斤面粉加糖超过80克后，发酵也比较慢。
-
俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不让医生开药方。正值夏季，糖尿病吃姜有哪些好处？怎么吃对血糖好呢？
2023-08-01 健康养生
-
螃蟹属于海鲜中最受欢迎的一种，虽然螃蟹的上市周期并不算长。但是随着各种养殖、保鲜技术的发展，螃蟹的食用周期也越
2019-01-20 健康养生
-
在办公室里，工作之余让自己放松下来，不再两眼发直地盯着电脑屏幕，让两只手完全放下手头的文件，做做健身小动作，
2019-01-20 健康养生
-
石榴的营养特别厚实，含有多种人体所需的营养因素，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂...
2023-07-28 健康养生
-
清明节很多人都会挑这个日子打耳洞，这个季节刚好天气比较暖和，而且有足够的空闲时间。那么，清明节打耳洞好吗？为什
2019-01-20 健康养生
-
01 复溜穴位于跟腱的前方，在小腿的内侧，每天揉4次左右就可以啦，补肾的效果通过穴位的按摩也是可以完成的很好的。
2023-08-31 健康养生
-
它是名不虚传的“减肥小能手”，节后入春吃正适合，常吃防便秘。这菜是武汉的名菜，不仅被武汉人所喜爱，也备受外地人
2019-02-16 健康养生
-
梨对我们来说是很熟悉的，而且梨的水分非常多，它对止咳的效果也很好，所以家里有人咳嗽的时候我们经常会炖一...
2023-07-20 健康养生
-
刺槐花是槐树开的花朵，刺槐花每天春夏之季开花，但是槐树也有不同种类，开花的季节也会有所区别，下面我们就来说说各
2019-01-20 健康养生