想吃吐司却不想去超市?这款自己做的土司,弹牙不掉渣

导读: 今天我跟大家分享这一款手揉的带盖白吐司,你不需要任何搅拌机,也不用揉到手痛一样可以做出非常好吃的白土司哦。今天要制作的土司呢,准备的材料很简单高筋面粉三百零五克,

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今天我跟大家分享这一款手揉的带盖白吐司,你不需要任何搅拌机,也不用揉到手痛一样可以做出非常好吃的白土司哦。今天要制作的土司呢,准备的材料很简单高筋面粉三百零五克,低筋面粉五十克。三温糖三十克,盐八七克,还有水两百一十五克,用四十度以下的温水,大概是接近人体温度的水温,这样水根面粉会结合得比较快一些,先把低筋面粉过筛,然后放入三文糖。盐巴的话呢。有人采用后盐发,今天我不使用后盐法,这样会比较简单明了一些。先混拌均匀,然后中间挖一个洞水缓缓的加进去

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