带有剧毒的极品美味：河豚，真的没有办法安全食用吗？
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前言：
上篇文章《苏东坡宁死也要吃一口的鱼中极品：河豚，为何会有如此大的魅力？》介绍了河豚的美味，不吃河豚，不知鱼味，然而这么美味的食物却因剧毒致使河豚爱好者只能拼死吃河豚，由于剧毒会造成食用者身亡，因此国家对此又颁布了“禁食令”，严格限制河豚在市场上的流通，这让那些疯狂的食客不再明目张胆。
虽然在20世纪末期卫生部就禁止了河豚在市场上的销售，但今天的河豚却又能在市场上安全流通，是什么原因让曾经被封禁已久的河豚解封了呢？
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