枸杞泡酒补肾?洋葱泡酒抗癌降压?每天喝药酒
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用一些养生食材、蔬菜、坚果、中草药“泡酒”,一段时间内好像成为了很多人追求养生的一种习惯,有的人说用这些食材泡酒可以壮阳,有的人说用这些食材泡酒可以补肾,甚至还有人说可以抗癌;但其实,这些所谓的“养生食材泡酒”和您各位所想的并不一样。
洋葱具有一种独特的特殊性气味,主要是因为其中含有较多的硫化物,正因为如此,江湖流传饮用“洋葱泡酒”可以补肾、降血压、抗癌;但其实,事实并非如此。
洋葱当中的确含有像酚类化合物、硫化物等物质,这些也的确都是些营养活性物质,但是所有的功效(作用)和毒性都要在“剂量”的基础上来谈,对于洋葱同样是如此。
说到具体,对于洋葱的动物实验而言,向实验大鼠喂食了1克的干洋葱,这个剂量相当于我们一个成年人每天200克-300克的(干洋葱),而洋葱所含的水分物质大约占到90%左右;换而言之,要是想达到实验室中的剂量,成年人每日需要摄入2-3公斤的洋葱,试问您各位能做到吗?假设可以吃(喝)这么多洋葱,酒精又摄入到身体中多少呢?
所以,如果您追崇洋葱或者洋葱泡酒获取所谓的神奇功效,根本没有任何价值;您还不如每天多吃几种蔬菜,多做一些运动靠谱。
说完了洋葱,再来说说枸杞,枸杞的确是一种不错的食材(零食),味道酸甜,口感适中,营养颇为丰富;当枸杞加入到白酒中之后,好像一下子又萌发出一种新型的“养生佳品”,网传经常饮用枸杞泡出的酒可以可以滋阴补肾、强身健体。其实而言,好像也没有这么神奇。
枸杞,一种普通的食物,营养还算不错,各种营养物质都在其中含有,特别像维生素A、矿物质铁、锌等,含量还算丰富;但是请您注意,每个人单日食用枸杞的数量非常有限,一般建议每日摄入枸杞的数量不要超过20-30粒,您觉得能摄入到身体中多少营养物质?
很多人将矛头指向枸杞中所含的多糖物质和黄酮物质,虽然在动物实验中它们的确能产生一些活性,但是并不能直接替换到人体,因为毕竟存在很多差异。
说枸杞泡酒可以壮阳补肾,其实连一些初步研究都找寻不到,完全只是“臆想”而已,请您不要相信。
有人总喜欢喝某些食材(中草药)泡出的酒起到神奇的作用,但其实酒精的摄入恰恰会影响精子正常的产生,就算您喝的不多,长期以往对于精致的损伤完全会有叠加作用。
很多人觉得适量饮酒可以“助性”,但其实饮酒过多反而容易导致影响男性的正常勃起,麻醉了我们身体组织的敏感性。
更何况,酒精的摄入对于身体的其他部位(器官)存在较大的损伤,无论是肠胃还是肝肾,所以,相比之下,靠喝“药酒”来补肾真心不是“理智的行为”。
言说于此,您会发现,无论是枸杞还是洋葱,再或是牛鞭等物质,泡酒后并不会产生多神奇的功效,食物仅仅食物,没有治疗疾病的作用;酒精属于“一类致癌物”,建议您最好还是“远离于它”;关注健康,拒绝谣言。
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