牛奶是早上喝好呢还是晚上喝好呢?

导读: 牛奶是一种营养成分丰富,容易被人体消化吸收的食物。牛奶中富含蛋白质、钙、多种维生素和矿物质等。牛奶中的蛋白质含量平均为3%左右,其中蛋白质的氨基酸模式接近于人体,因此

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牛奶是一种营养成分丰富,容易被人体消化吸收的食物。牛奶中富含蛋白质、钙、多种维生素和矿物质等。牛奶中的蛋白质含量平均为3%左右,其中蛋白质的氨基酸模式接近于人体,因此容易被人体消化吸收,属于优质蛋白质。牛奶中的脂肪含量也比较低,主要以微脂肪球的形式存在。牛奶中含有丰富的钙,而且容易被吸收利用,经常喝牛奶有益于骨骼健康。《中国居民膳食指南(2019)》推荐,每天要吃适量的奶制品,包括牛奶、酸奶、奶酪等,相当于喝液态奶300克。

至于牛奶早上喝还是晚上喝,这就要看个人习惯。不管是早上喝还是晚上喝,还是在一天内的任何时间喝,只要喝牛奶就有好处。喝牛奶对身体的好处不在于喝的时间而在于喝不喝以及喝的量,所以就不要纠结时间问题了。

马博士健康团张建芬博士生

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