常吃黑豆养生 细数黑豆的五大好处功用
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黑豆的营养价值
黑豆素有“豆中之王”的美称。黑豆中蛋白质含量高达45%以上，且含有18种氨基酸，特别是含有人体内必需的8种氨基酸，黑豆中还含有19种脂肪酸，其中亚油酸含量达55%以上，亚油酸有“血管清道夫”的美誉。黑豆中也含有高达4%的粗纤维，可促进消化、防止便秘。
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