黑豆泡醋用什么醋最好？不要用白醋
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黑豆营养价值极高，极高的纤维素能治疗便秘，但是口感就差了许多，黑豆天然的气味不好闻，下面丝瓜网小编带大家来看一下黑豆泡醋用什么醋最好？
黑豆泡醋用什么醋最好
醋有很多分类，一般分为白醋和陈醋，因为黑豆泡醋的原理是利用发酵的原理，这就和陈醋的酿造过程不谋而合，特别是纯粮酿造的保健醋，是以粮食为原料，通过微生物发酵酿造而成，营养价值和香醇味都非常好，所以从功能和口感上来说，黑豆泡醋都适合选用陈醋，尤其是纯粮酿成的陈醋，不适合白醋。
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