香椿怎样长期保存?这样做可储存一年

导读: 香椿芽在农村特别普遍种植,一到春季,就大量上市,只有春天的味道最鲜美,下面小编带大家来看一下香椿怎样长期保存?

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香椿芽在农村特别普遍种植,一到春季,就大量上市,只有春天的味道最鲜美,下面丝瓜网小编带大家来看一下香椿怎样长期保存?

香椿怎样长期保存

1、水开后,把洗净的香椿放入锅中焯烫1分钟左右。

2、待香椿全部变绿、香气扑鼻后立即捞出,放入凉水中浸泡。

3、将过完凉水的香椿充分沥干水份,装入密封袋(或保鲜袋)。

4、放在冰箱冷冻室,至少可以保存两个月。

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