蔓越莓干哪种好 蔓越莓干品种介绍
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蔓越莓这种水果因为很酸，所以一般不直接吃，而是制成干果或者榨汁饮用，蔓越莓干口感相当可口，酸甜恰当适合添加在面条或者蛋糕里食用，下面丝瓜网小编带大家来看一下蔓越莓干哪种好？
蔓越莓干哪种好
目市场上看到的蔓越莓干多数采用浸制烘干工艺，不同产地不同种类的蔓越莓就直接决定了蔓越莓干的颜色，口感以及营养价值。北美地区的蔓越莓种类有超过100多种。蔓越莓（拉丁学名： Vaccinium Macrocarpon Ait），是原产自北美的浆果。与她欧洲的亲戚蔓越橘（Vaccinium Oxycoccus L.）相比，个头更大。主流的蔓越莓种类一共有6大类， Bear Lake" Searles" MarFarlin" Howes" Early Blacks" Stevens. 广泛栽植於马萨诸塞、新泽西、威斯康辛及华盛顿州和俄勒冈州近丝瓜网沿岸地区，东部的主要品种为早黑(Early Black)及豪斯(Howes)，威斯康辛的主要品种为麦克法林(McFarlin)和塞尔斯(Searls)，而史蒂文斯(Stevens)属于新育成的品种。
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