凤梨和菠萝一样吗凤梨和菠萝对比图

2019-01-20
小编: 阿晴
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导读: 凤梨是台湾人的称呼，而我们大陆习惯称为菠萝，菠萝是热带水果，酸酸甜甜很开胃，但是吃多了会上火，它含有多种维生素，对身体有益处，下面小编带大家来看一下凤梨和菠萝

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凤梨是台湾人的称呼，而我们大陆习惯称为菠萝，菠萝是热带水果，酸酸甜甜很开胃，但是吃多了会上火，它含有多种维生素，对身体有益处，下面丝瓜网小编带大家来看一下凤梨和菠萝一样吗？

凤梨和菠萝一样吗

不一样，菠萝是最原始的称呼，而凤梨是台湾新品种。从生物学角度上来看，凤梨和菠萝是同一种植物，而凤梨只是菠萝的一个品种而已。这种水果原产于巴西，16世纪初传入中国，当时大陆的两广地区种植着许多菠萝蜜，而菠萝与其味道相似，所以后来被叫做菠萝。这种水果传到台湾的时候，台湾人民因为它的味道酸甜，绿叶像凤尾，所以给它起名为凤梨。后来台湾人民对这种水果进行培育，生产出了新品种无眼菠萝，也就是金钻凤梨。我们现在看到的“凤梨”，其实是对这些新品种的统称。所谓的“凤梨不用泡盐水，菠萝需要泡盐水”的说法是由于菠萝中含有的菠萝蛋白酶会使人喉咙发痒，甚至引发过敏，而用盐水泡过之后，这些酶就会失活。总的来说，凤梨的口感以及食用方法可能都要优于大陆产的菠萝，所以更受大家的喜爱。

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