生蚝味道腥吗 闻到腥味千万别买
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偏爱原味海鲜的你，不管是在餐厅里吃生蚝，或者是自己去市场挑选，都是为了那一口新鲜的美味。同一批上岸的生蚝，也有好坏之分，下面丝瓜网小编带大家来看一下生蚝味道腥吗？
生蚝味道腥吗
如果你闻到了腥味，那就千万不要购买，因为新鲜的生蚝几乎是没有腥味的，出现腥味说明生蚝已经死亡甚至腐烂了。生蚝来自海洋，新鲜的生蚝带着非常清新的海水气息，如果凑近就能闻到湿气很重的咸味，说明生蚝离打捞日期很近，整体状态还是很鲜活的；而如果你凑近没有闻到咸且湿的气息，或者海水味已经很淡，说明这只生蚝已经捕捞很久或者保存不当，状态已经“下降”了。
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