小年夜是哪天？小年夜吃什么？

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导读: 小年是大年之前的一个节日，虽然地位上比大年稍逊，但是大家也是非常重视的，各种习俗都还是会进行。那么，小年夜是哪天？小年夜吃什么？

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小年是大年之前的一个节日，虽然地位上比大年稍逊，但是大家也是非常重视的，各种习俗都还是会进行。那么，小年夜是哪天？小年夜吃什么？

小年要吃饺子

北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。上供时，饺子要端端正正摆上供台。此外，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。

小年要吃火烧

祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。

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