小暑喝什么汤?小暑喝什么粥养生?
导读: 每逢节气,我们体内就会发生一定的变化,衣食住行上也要及时作出相应的调整。那么,小暑喝什么汤?小暑喝什么粥养生?
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每逢节气,我们体内就会发生一定的变化,衣食住行上也要及时作出相应的调整。那么,小暑喝什么汤?小暑喝什么粥养生?
小暑喝什么汤
冰糖银耳西瓜盅
原料:银耳1朵、西瓜300g、冰糖适量。
做法:
1、将银耳用清水泡至1小时。
2、把泡发的银耳冲洗干净,撕成小朵。
3、把西瓜瓤和皮分开,西瓜瓤切成小块,放入冰箱冷藏备用。
4、西瓜皮洗净,切成小块。
5、银耳和西瓜皮同时放入汤锅中,加入清水和冰糖,大火烧开,转小火。
6、煮至银耳软烂汤汁黏稠,稍凉后,去掉西瓜皮后盛入小盅中。加入冷藏的西瓜瓤丁即可。
原料:西瓜皮100克、绿豆50克、话梅3颗、冰糖适量。
做法:
1、锅中加入冷水放入洗净的绿豆煮。
2、西瓜皮去外衣切条
4、继续煮10分钟,加入冰糖。
5、煮开,冰糖溶化关火。