甜蜜的陷阱
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糖虽然很甜，但是食用过多的糖会让你掉进甜蜜的陷阱，使你的身体健康受到危害。像我们平时进食的水果、蔬菜、乳制品和谷物等都含有天然的糖，你的身体会慢慢消化这些碳水化合物，这为你的身体提供了足够的能量。当然像我们吃的那些零食和饮料里面也会有添加糖，但是我们的身体并不需要这么多的糖份，过多的糖可能会导致身体出现问题。
美国心脏协会建议女性每日摄入糖不应超过25g，男性是36g，但是据统计美国人均每日的摄入糖量会高达88g。下面我们来看看摄入糖过多会导致哪些健康问题。
肥胖：这是最显而易见的问题，如果你日常摄入过多的糖，又不增加锻炼，你的卡路里就没办法燃烧掉，短期也许并不明显，但是时间久了，你就会在变胖的路上越走越远。而且肥胖也是会增加其他疾病的风险，比如糖尿病和癌症等。
糖尿病：含糖饮料会增加患2型糖尿病的几率，因为当糖存在于你的血液中时，你的身体产生的胰岛素不足以帮你将食物中的糖转化为能量，亦或是胰岛素作用下降，都会导致这种情况。
高血压：通常盐是高血压的主要罪魁祸首，但是也有部分研究认为糖可能是更危害的因素。这是由于高血糖水平影响大脑的关键区域下丘脑，进而导致心率加快和血压升高。另外吃糖太多导致血糖升高进而刺激人体分泌更多的胰岛素。而胰岛素同样会刺激心率加快。
高胆固醇：含糖的饮食会导致你的LDL（低密度脂蛋白胆固醇，俗称坏胆固醇）升高、HDL（高密度脂蛋白胆固醇，俗称好胆固醇）降低，另外还会破坏甘油三酯脂肪酶的作用，需要注意的是这和你胖瘦与否无关。
肝病：如果你经常食用零食及饮料，它们中的添加糖会使糖进入体内，在肝脏中形成脂肪，继而引起非酒精性脂肪肝病，在早期可以通过饮食改变来逆转它，但是如果长期不控制会导致你肝脏出现更严重的问题。
蛀牙：吃糖后刷牙，这是小时候我妈唠叨最多的话之一，含糖饮料、糖果、巧克力等都是常见的破坏你牙齿珐琅质的因素。
睡眠不佳：白天摄入过多的糖会使你的血糖水平大起大落，这使你很难再工作中保持清醒，也容易打瞌睡，如果晚上吃过多的糖，短期内会使你能量充沛，缩短深睡眠时间，第二天起床时会睡不醒。
情绪问题：大家总说心情不好时吃点甜的就会好很多，但是据研究表明每天摄入超过66g糖的男性比摄入40g或更少的男性患焦虑或抑郁的可能性会增加23%，这可能是因为过多的糖降低了脑源性神经营养素的水平，这也加剧了抑郁症的发生。
痛风：你可能知道得了痛风不能吃过多的红肉、海鲜、动物内脏等，但其实糖也是，它们都会释放嘌呤，使尿酸积聚。
多糖饮食的危害还会引起其他像肾结石、皮肤衰老等多种问题，也可能会引起多动症（目前存在争议）。想要减少摄入糖过多带来的危害，最简单的就是管住嘴，迈开腿，要合理饮食，适量运动，最后祝大家都能有个好身体。
作者：刘鑫 北京朝阳医院急诊科 硕士研究生
审稿人：郭树彬 北京朝阳医院急诊科主任、主任医师、教授、博士生导师
中华医学会科学普及分会候任主任委员
中国医师协会医学科普分会会长
中国医师协会急诊医师分会副会长
中国医师协会医学科普分会 医学媒体联盟主任委员
北京医学会科普分会会长
北京医学会急诊医学分会副会长
本期编辑：刘鑫
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