吃什么可以预防糖尿病,吃什么能预防糖尿病,预防糖尿病吃什么好
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吃什么可以预防糖尿病之蔬果类
1.南瓜
近年来研究表明，南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴，果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收。微量元素钴是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，因而常吃南瓜有助于防治糖尿病。
食用建议：最好把南瓜当主食吃。
2.洋葱
洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素，洋葱含有与降血糖药物甲磺丁脲相类似的有机物，可用于预防和治疗糖尿病。常吃洋葱还有调节血脂的作用。
食用建议：可醋泡洋葱，或把洋葱当葱花吃。
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