每个反酸烧心的人，都该反省身体这道“门”是
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不少人都有过“吐酸水”的体验：吃完饭或是夜间，明明没有恶心、干呕等症状，胃里的“酸味”却直往上涌。一打嗝，整个喉咙都非常难受。
这种不舒服的症状反反复复，是吃的食物不对？还是胃本身出了问题？今天，熊小知就告诉你胃“反酸”的前因后果。
反酸，可能是这种疾病作祟
胃酸，是胃必需的一种物质。它能刺激人体分泌消化相关的酶、激素以及神经递质，使得消化能顺利进行。
胃酸过多时会出现“咯酸水”“烧心”等症状，严重时会引发胃溃疡等胃病。
反酸主要是由于下食管括约肌功能障碍，导致胃内容物反流到口腔中导致，也就是我们平时所说的“吐酸水”。
反酸最常见的原因是胃食管反流病。
在人的食管和胃的连接处，有一个贲门，如果这个门关不紧，胃酸从贲门“蹿上来”到食管里，会造成胃食管反流，引起食管及周围组织不适。
其症状主要是，烧心反酸、反复咳嗽、咽部异物感，甚至出现口腔溃疡、胸闷、心慌等情况。
如果经常胃食管反流，食管可能发生糜烂，导致反流性食管炎、溃疡，甚至狭窄或梗阻。
除了胃食管反流，贲门失弛缓症、食管癌、食管裂孔疝、嗜酸性粒细胞性食管炎等器质性疾病，以及功能性消化系统疾病也均可导致反酸。
因此出现反酸症状，最好及时就医，查明原因。
胃食管反流，容易被误诊的“伪装者”
胃食管反流病是疾病圈里著名的“伪装者”，研究发现有70多种症状与胃食管反流有关。许多胃食管反流病患者在确诊前都有过漫长的误诊经历。
胃食管反流擅长伪装
1.伪装成呼吸道疾病：如哮喘、慢性支气管炎、特发性肺间质纤维化等。
2.伪装成耳鼻咽喉科疾病：如鼻炎或鼻窦炎、慢性中耳炎、咽炎及喉炎等。
3.伪装成冠心病：胸痛、有胸闷、憋气症状。
胃食管反流的4个预警信号
如果有以下任何症状，应到胃食管反流病门诊进行胃镜、食管24小时测酸和食管压力测定等检查，以免耽误最佳治疗时间。
1
烧心
胃内容物进入食管，称为胃食管期，常引起烧心、胸痛、背痛、嗳气、吞咽困难等症状。
2
声音嘶哑
反流物到达咽喉部位，引起咽喉疼痛、声音嘶哑等。
3
流涕
反流物到达鼻腔、中耳，引起流清鼻涕、打喷嚏、鼻塞、耳鸣、听力下降等症状。
4
咳嗽
反流物进入气管，引起咳嗽、咳痰、憋气、哮喘等，此期症状最重，严重影响患者生活质量，甚至会发生喉痉挛危及生命。
胃反酸的人与6种食物“无缘”
如果你平时就容易“反酸烧心”，告诉你一个不幸的消息：以下这6种食物与你“无缘”，就算馋也要忍住，否则会加重不适。
1
甜食
碳水化合物对胃酸的分泌无明显影响，但单糖、双糖可加速胃酸分泌。胃酸多时要少吃巧克力、蛋糕等甜食。
2
口感酸的果蔬
虽然果蔬富含营养，但对于胃酸过多的人来说，橘子、柠檬、西红柿、酸枣等口感酸的果蔬会刺激胃产生更多胃酸，加重烧心。
3
糯米制品
粽子、元宵、汤圆等糯米制品因黏性大，容易滞留在胃内刺激胃酸分泌。
4
咖啡
正常情况下，食道括约肌能起到阻止胃酸反流到喉咙的作用，但是咖啡因会令该肌肉松弛，因此可能引发或加重反酸。
特别空腹时饮用浓茶、咖啡，对胃黏膜刺激更大，容易导致胃溃疡。
5
油炸食物
高脂肪的油炸食物可导致胆囊收缩素分泌增加，造成胆汁反流，加重对胃黏膜的腐蚀作用。
此外，油炸食物的胃排空时间较长，从而使胃酸分泌增加。
6
辛辣刺激性食物
一次性吃辣太多，会引起胃酸分泌过多，造成腹部不适，有烧灼感。辛辣刺激性食物包括葱、洋葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等。
8个好习惯防住“反流病”
除了远离以上几种食物，熊小知提醒胃酸多的人，饮食上还要注意以下几点：
1
不要吃得太饱
饮食过饱容易引起胃内压力增加，胃气上递，导致反流。
2
细嚼慢咽
咀嚼食物时，口腔会分泌大量唾液，其中的碳酸氢盐和黏液有抗酸作用，有助中和胃酸，其中的消化酶对胃黏膜有保护作用。
3
增加蛋白质摄入
多喝牛奶、豆浆等。牛奶营养丰富，其中的酪蛋白、乳清蛋白等都易消化，蛋白质还可中和胃酸，是胃病患者的理想食物。
4
饭后不要马上躺下
睡前3小时尽量不要吃东西，吃完饭后不要马上躺下，以免胃酸反流。
5
戒烟限酒
吸烟会引起下食管括约肌松弛，导致胃酸反流。饮酒会增加食管蠕动，导致食管清除酸性物质的能力下降。
6
少吃盐
盐的渗透压高，对胃黏膜伤害很大，容易导致胃炎或胃溃疡。
7
备两块苏打饼干
如果出现反胃、吐酸现象，可以吃一两块苏打饼干应急，能快速中和胃酸，缓解不适。
8
不要长期服用药物
如果长期服用抗生素、硝酸甘油等，会对胃食管黏膜造成损害，从而降低食管括约肌压力。▲
本期作者：刘云瑽 美编：靳丰华
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