镉污染会导致什么病？江西大米为何会镉污染
导读: 如今的健康饮食人们很是关注，但是近日江西大米镉污染事件曝光后人们开始担心。那么，镉污染会导致什么病？江西大米为何会镉污染？
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如今的健康饮食人们很是关注，但是近日江西大米镉污染事件曝光后人们开始担心。那么，镉污染会导致什么病？江西大米为何会镉污染？
镉污染会导致什么病
镉是人体非必需元素，在自然界中常以化合物状态存在，一般含量很低，正常环境状态下，不会影响人体健康。镉和锌是同族元素，在自然界中镉常与锌、铅共生。当环境受到镉污染后，镉可在生物体内富集，通过食物链进入人体引起慢性中毒。
长期食用遭到镉污染的食品，可能导致“痛痛病”，即身体积聚过量的镉损坏肾小管功能，造成体内蛋白质从尿中流失，久而久之形成软骨症和自发性骨折。长期饮用受镉污染的自来水或地表水，
并用受镉污染的水进行灌溉(特别是稻谷)，会致使镉在体内蓄积，造成肾损伤，进而导致骨软化症，周身疼痛，称为“痛痛病”。此外，慢性镉中毒对人体生育能力也有所影响，它会严重损伤Y因子，使出生的婴儿多为女性。