冠心病能吃羊肉吗?冠心病能吃鸡蛋吗?
导读: 羊肉和鸡蛋都是很多人爱吃的食物,也是生活中比较常见的,下面的小编为你们介绍冠心病能吃羊肉吗?冠心病能吃鸡蛋吗?
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羊肉和鸡蛋都是很多人爱吃的食物,也是生活中比较常见的,下面丝瓜网的小编为你们介绍冠心病能吃羊肉吗?冠心病能吃鸡蛋吗?
冠心病能吃羊肉吗
单纯性冠心病可以吃羊肉,但合并高血压、有疮疖及偏职性体质者不宜吃。不要吃肥肉,应严格选择胆固醇含量低的食品。另外做菜少放油,尽量以蒸,煮,凉拌为主,少吃煎炸食品。
冠心病能吃鸡蛋吗
冠心病不宜过多食用鸡蛋
鸡蛋营养价值很高,含钙、磷、铁和维生素A含量很高,B族维生素也很丰富,还含有其它许多种人体必需的维生素和微量元素。虽然鸡蛋营养价值高,但冠心病的人吃鸡蛋不宜过多,以每日不超过1个为宜,对已有高胆固醇血症者。
尤其是重度冠心病患者,应尽量少吃或不吃鸡蛋,或可采取吃蛋白而不吃蛋黄的方式,因为蛋黄中胆固醇含量比蛋白高3倍,可达1400毫克每百克。
另外,冠心病患者要注意节制饭量,控制体重,切忌暴饮暴食。因为暴饮暴食可使血脂、血粘度突然增高,并增加心脏负担,冠心病混着尤其注意晚饭不宜吃得过饱。
而且冠心病患者中应注意限制食盐的摄入,要保证每日以10克以下为宜。要注意戒烟,戒酒。
冠心病患者应多喝水;低胆固醇、低盐低脂饮食;多吃富含钾元素食物,如豆类及其制品、马铃薯、紫菜、海带、香菇、蘑菇、山药、春笋、冬笋、木耳、荞麦、以及香蕉、西瓜等,以利缓和钠,保护心肌;多吃能降血脂食物如牛奶、羊奶、黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、扁豆、芸豆、豆芽、胡萝卜、菜花、韭菜、大蒜、大葱、洋葱、生姜、番茄、香菇、 鲜菇、紫菜、海带、鱼类、柑苹果、山楂、花生等。