为什么会感染幽门螺杆菌？幽门螺旋杆菌严重吗

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曾有临床数据表示，中国有7亿人存在感染幽门螺杆菌，甚至有些人传染有症状表现有些人则没有。那么，为什么会感染幽门螺杆菌？幽门螺旋杆菌严重吗？

为什么会感染幽门螺杆菌

亚洲人喜欢用筷子在一个大碗里吃菜的习俗，这样能让人与人之间关系更紧密，但殊不知，这会使得唾液里的细菌有机会通过筷子传播到食物上并在相互传染。

幽门螺杆菌是经口腔进入人体的，因为这种细菌常存在于病人和带菌者的牙垢与唾液中。因此，注意口腔卫生，防止病从口入，就是预防幽门螺杆菌感染，预防胃病与胃癌的重要措施。中国有不少婴幼儿感染了幽门螺杆菌就与大人口对口喂食有关。南京曾有1岁多的孩子得胃病住院的事，后来查明是奶奶喂食时习惯用嘴吹凉食物，甚至先将食物放在嘴里嚼碎后再喂孩子，从而把自己的胃病传给了孙辈。非洲小孩的幽门螺杆菌感染率高，也是母亲习惯先咀嚼再喂食的缘故。

所以这种家族性的胃炎其实是家族里有人患上了幽门螺杆菌带回家中与其他人一同吃饭的时候传染给家里人的。这种用餐方式不但容易让人得胃病还可传播其他疾病，所以我国医学家早就呼吁：要改变用餐方式，宜选择分餐制或使用公筷。

另外，需要注意的是，科学家在一些拉美国家的饮水中发现了幽门螺杆菌，研究还发现这些细菌可在河水中存活3年。专家也证实幽门螺杆菌可在自来水中存活4-10天。因此，要做到喝开水不喝生水，吃熟食不吃生食，牛奶则要在消毒后再饮用。

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