4款秋季低卡路里美味减肥餐

导读: 凉爽的秋天也正是食欲的旺盛期,很多MM都经受不住美食的诱惑,无视衣服底下的脂肪,等身材变得圆润可见了才清...

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凉爽的秋天也正是食欲的旺盛期,很多MM都经受不住美食的诱惑,无视衣服底下的脂肪,等身材变得圆润可见了才清醒过来……那是不是为了不让自己在秋天发胖,就不能享受美味了呢?不是的!这次小编介绍的4款减肥食谱,就是利用了秋天当季的食材,烹制而成的低卡路里的营养美味菜肴!一起来看看吧!

一、西班牙式杂菇鸡蛋烧

热量:201kcal烹调时间:10min分量:1人分

材料:鸡蛋1个,灰树花20g、杏鲍菇20g、金针菇20g、红辣椒20g、盐少许,胡椒少许、油2小勺、葱1根、水芹5g、牛奶1大勺。

做法:

1、把灰树花切成容易食用的大小。杏鲍菇打竖对半切开,再切成细条状。把金针菇的根切掉后,切成两半。

2、往平底锅里倒入一些油预热,然后放入1的菇类,加上盐和胡椒一起翻炒。

3、往2里加入鸡蛋和牛奶。

4、把3制成鸡蛋卷状,上碟,撒上一些葱和水芹。

二、糯米银耳莲子粥

银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑雀斑的功效。另外银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。养了一身的膘,也该开甩掉身上的赘肉了吧?有位美容达人说了,吃白则白,吃黑则黑。秋季来了,让我们开始美白嫩肤瘦身之旅吧!

难度:配菜(中级)时间:1小时以上

主料:糯米50克、莲子50克、无核金丝枣50克、银耳5克冰糖50克、清水1.5升、大米50克

做法:

1、糯米、莲子清洗干净,浸泡1小时;

2、无核金丝枣浸泡半小时;

3、银耳洗净,去掉根部黄色部分,撕成小朵,浸泡十几分钟;

4、锅中放水,水沸后将糯米、大米、莲子放入锅中,大火煮沸,小火继续煮20分钟;

5、放入银耳、金丝枣煮20分钟,再放入冰糖煮至融化即可。

三、红酒栗子鸡

热量:210kcal烹调时间:20min分量:1人分

材料:鸡胸肉50g、栗子3个、胡萝卜30g、洋葱20g、红酒2大勺、盐少许、胡椒少许、固体汤料1/2个。

做法:

1、鸡肉切块,栗子去壳去皮。

2、洋葱、胡萝卜切成细丝。

3、往锅里倒入1/2杯水、红酒、固体汤料、盐和胡椒。

4、把1和2倒入3,一起煮10分钟左右。

四、红豆薏仁粥

秋天是寒气容易入体的季节,稍不注意就容易冰手冰脚,这款粥虽然很简单,去除湿毒却是十分见效。另外,消除水肿的功能也很见效,可谓秋日减肥营养良品。

难度:切墩(初级)时间:1小时以上

主料:红豆三两、薏仁三两

辅料:水

做法:

1、把红豆和薏仁以1:1的比例放入容器。

2、用清水淘洗,数次即可。

3、秘诀在于用沸水浸泡,不急的话可以泡一晚上,像我就比较喜欢泡一天……途中换几次沸水,让红豆和薏仁更容易煮烂,口感更细滑。

4、用电饭煲的煮粥功能煮的,需要煮熟-保温-煮熟,反反复复好几次,比较麻烦,有电磁炉或者砂锅、高压煲可以使用这些厨具,更加方便。

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