低GI淀粉更助瘦 减肥期越吃越瘦(5)

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12、大豆

热量：359大卡/100克

碳水化合物：每100克含25克，杂粮类淀粉。

大豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又可减少胆固醇。大豆的营养价值是豆类食品之首，有豆中之王的美称，富含有多种营养成份，脂肪含量相对较低，经常食用大豆制品，可以起到营养均衡，调整内分泌，激发人体内多种酶的活性分解多余的脂肪，起到健美减肥的作用。

13、燕麦片

热量：367大卡/100克

碳水化合物：每100克含70克，杂粮类淀粉。

燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时需消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。同时，燕麦片富含可溶性纤维是白米的12倍，是白面包的3倍。燕麦含有淀粉，摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质，令人体吸收食物养分的时间延长，能较长时间地维持饱腹感，以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望。燕麦含丰富的非可溶性纤维，可促进肠道蠕动加快有助于消化。

14、全麦面包

热量：284大卡/100克

碳水化合物：每100克含46.4克，杂粮类淀粉

全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。

全麦面包比一般的白面包营养价值高，麸皮富含粗纤维，纤维量差不多是同分量白面包的3倍，麦胚则含有较多营养，因此，食用全麦面包有利于减肥。

15、冬粉

热量：240大卡/100克

碳水化合物：每100克含87.5克，杂粮类淀粉

冬粉主要是用玉蜀黍粉和绿豆粉制作的，富含淀粉。由于它的主要原材料是用绿豆粉制成的，跟用稻米和麦制成的食品比较，冬粉所产生的热量较低。饱腹感强，有助于减肥。

结语：有了这些即营养又健康的食物，秋冬季节减肥再也不用饿着肚子冻得发抖啦!想减肥的姑娘们，趁现在就开始行动吧!