番茄炒蛋要放多少油?番茄炒蛋能减肥吗

导读: 番茄炒蛋是一道家常菜,但是近日有人却曝光番茄炒蛋是道增肥菜,让人质疑这真相。那么,番茄炒蛋要放多少油?番茄炒蛋能减肥吗?

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番茄炒蛋是一道家常菜,但是近日有人却曝光番茄炒蛋是道增肥菜,让人质疑这真相。那么,番茄炒蛋要放多少油?番茄炒蛋能减肥吗?

番茄炒蛋要放多少油

别看番茄炒蛋是很普通的一道菜,但是很多人在炒的时候却忘了给多少油,并且是先炒蛋还是先炒番茄都搞不清楚。

如果放两个鸡蛋的话,用平时喝汤的汤匙,大概三汤匙左右,炒鸡蛋的时候放的油一定要烧热,鸡蛋盛起后用锅中的底油炒西红柿即可。

做法:

1、番茄四个,鸡蛋四个,葱3根,也可以带点番茄酱

2、将鸡蛋去壳,放碗里搅拌均匀后加入淀粉水1-2汤匙,准备好。

3、将锅烧热后倒入油,一般1-2勺油即可,倒入蛋液用筷子搅拌称蛋块,鸡蛋炒到7成熟起锅。

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