米饭和面包哪个热量高 健康减肥很重要

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减肥是很多人每年都会做的事情，尤其是炎热的夏季，大家都开始露胳膊露腿了，减肥事业刻不容缓，米饭和面包是两种很常见的主食，那么米饭和面包哪个热量高？健康减肥很重要。

米饭和面包哪个热量高

米饭 116 大卡(每100.0克)

一碗米饭的含糖量=十一分之二碗白糖

全麦面包 65大卡 (每100克)

全麦面包含糖量低" 可以帮助维持血糖浓度稳定"从而保 证情绪的平稳

玉米 106 大卡(每100.0克)

老玉米中的含糖量就 比普通大米低2.3%"而粗纤维含量却是大米的9倍

甜玉米富含水溶性多糖"含糖量达到了8%"加强甜玉米的含糖量更高"且其中大部分是蔗糖、葡萄糖"极易引起血糖升高.

但是其实个人认为虽然米饭的热量、含糖量都高于全麦面包和玉米"但如果彻底拒绝米饭"那对我们的身体健康是很不好的"毕竟人是铁饭是钢嘛!米饭中也有许多其他食物中没有的营养或是高于其他食物的营养成分.

总之凡事适量就好"不论热量多低的食物吃多了也就会胖.

小贴士：大家控制份量，这才是重点。热量再低，吃多了也是会胖的。

米饭，是人们日常饮食中的主角之一;一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

主要成份

米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。

营养价值

1、米饭的主要成分是碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。

2、米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收具有健胃消食功效。

3、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

适宜人群

出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花的人群。

中医食疗

1、补中益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。

2、健脾养胃：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。中和胃酸，缓解胃痛。

3、聪耳：补充血清钙，防止听力过早衰老，出现耳聋。

4、明目：可预防治疗眼部干燥、视力模糊、结膜充血，视神经炎、双眼下垂、瞳孔扩大、近视等眼部疾病。

5、止烦：含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，起到镇静安神的作用。含有多种氨基酸和有机酸，消除疲劳，帮助睡眠。

6、止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。

7、止泻：适宜脾虚型腹泻患者，症状是：久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。

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