大脑阻止你减肥 节食减肥当心

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很多人减肥都是节食，因为运动对他们而言太要命了，无法坚持，而节食就不一样了，每一次节食放佛都是一次心理安慰，心安理得的认为自己肯定会瘦。

“少吃点”大概是有史以来最流行的减肥方案，没有之一——鉴于对大部分懒人来说，“迈开腿”太累。况且这个方案的理论依据无懈可击：只要吸收的热量小于消耗的热量，收入小于支出，减肥就只是个时间问题而已。运动少、消耗少，没关系，只要少吃点就可以了。

拜托醒醒!要真是这样，哪里还有胖子?真相总是冷艳又骨感。只想靠节食瘦下去的你，当心饿胖了自己。

最大的敌人就是大脑

首先，前面提到的那个热量的“收入”和“支出”这件事，你真心是做不了主。在漫长的演化过程中，【划掉】因为懒【划掉】我们把很多琐碎的“小事”都交给大脑全权处理了，比如呼吸，比如心跳，再比如，我们的体重——我们的大脑7x24小时不间断地监控着身体中的热量平衡，根本轮不到你插手。

不服气?大脑对此表示：不怪你难道怪我楼?于是，矛盾就产生了：你想瘦，可你的大脑它不想啊!

大脑的体重管理工作只有一个指导原则：稳定——通过调节身体器官对热量的摄入和消耗，把体重和体内的脂肪组织维持在一个不胖不瘦刚刚好的范围之内。

所以，对我们大多数人来说，成年之后的体重是相对稳定的。也因为我们的体重莫名的稳定(别猜了，这里的意思就是减不下去)，科学家们才会针对体内的热量平衡控制机制做了大量的研究工作。

大脑如何阻止你减肥

1.开源节流

当体重被饿到大脑无法接受的下限附近时，你的身体就“不需要”再吃原来那么多了。大脑会提高身体对热量的吸收效率，这是“开源”。与此同时，大脑还会提高身体的运转效率，降低维持日常活动需要的热量，这是“节流”。

打个比方，原先你得吃三碗饭才能吸收300千卡的热量，现在可能只需要两碗饭就够了。原先需要300千卡热量才能完成的工作，现在可能200千卡就够了。