厨师长：你知道蒸一条鱼的时间要多久吗？
丝瓜网小编提示，记得把"厨师长：你知道蒸一条鱼的时间要多久吗？"分享给大家！
大家都会蒸鱼，但是你知道要蒸多久才合适吗？蒸出来的鱼才能够又嫩又滑呢，蒸久了过火鱼肉就老不嫩，而且影响口感。蒸鱼根据鱼的种类和做法不同。蒸的时间也不同，清蒸鱼蒸的时间和鱼的品种有关，今天就以两斤的海鲈鱼来做，鲈鱼的肉质细，稀，蒸煮的时间最短，一般在水开后上锅，盖上锅盖蒸8-10分钟。而草鱼和鲤鱼等鱼的肉质相对比较老一些，需要蒸12分钟左右，清蒸鱼最好控制在15分钟以内。以免肉质过老，影响口感。下面就以两斤的海鲈鱼来做。
制作方法
1.准备食材鲈鱼一条取出内脏洗净，葱切丝，姜切丝，生抽，小米椒。
先把鱼杀好，取出内脏洗净，然后在鱼的背部划几刀，这样更加容易熟。
3.准备几片生姜摆入盘中，然后放鱼下去。在鱼的身上插上料酒去腥，姜，小许的盐后擦均匀，摆入盘中
6.一道香嫩爽滑的清蒸鲈鱼就制作完成了。
喜欢文哥的文章的朋友给我点赞加关注哦，每天分享美食家常菜。
-
减肥的时候这个不能吃，那个要少吃，晚餐要吃的清淡最好吃水果等等，真的是很困难。大多数人都认为减肥仅仅只...
2023-07-20 减肥方法
-
针灸减肥，一听很多人都会喜欢，针灸可是中国的神奇医学，针灸说起来可能会有点疼，不过慢慢痛感就会消失，真的比跑步
2019-01-20 减肥方法
-
这几年我们不难发现在各种电影作品和大型活动中的霍思燕，依然保持火辣的身材。年过三十的她更是比以前更加性...
2023-07-22 减肥方法
-
对于女人的罩杯男人有知道的吗？别说绝大部分男人不知道，就连女人有的也不知道，只知道自己适合什么样的最好，你有关
2019-01-20 减肥方法
-
很多女生在减肥的时候都会尝试用晚上不吃饭的方式来减少能量的摄入。晚上人体疲累，本来代谢就慢，还有一整个晚上的睡
2019-02-09 减肥方法
-
腋臭就是指我们的腋下散发出来的很难闻的气味，有的毛发比较旺盛的人会很容易有腋臭，还有夏天的时候也是很多腋臭患者
2019-01-20 减肥方法
-
很多女孩都梦想着有一双又细又长的美腿，但常常就是一长肌肉毁所有！今天小编就要带来对于小腿肌肉超有效的瑜珈动作，
2019-01-26 减肥方法
-
女性想要变瘦的目标很明确，但是减重的过程却是很漫长的。在这冗长的岁月中，一定要坚持做以下三件事。这样才能保证减
2019-10-01 减肥方法
-
女性朋友对于自己的身材永远都会觉得有缺点，比如她们就会很在意自己的胸围，比如胸大点多好啊，也有的人听到别人说自
2019-01-20 减肥方法