胖瘦与卡路里有关吗_卡路里与减肥的关系
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有些人很注意自己的身体，尤其是肥胖人群很想瘦下来，每天饮食都很关注食物热量。那么胖瘦与卡路里有关吗?卡路里与减肥有什么关系?
胖瘦与卡路里有关吗
首先，卡路里是物理学的数值，它的定义是「让1 ml 的水温上升1℃所需的热量为1 卡（cal）」。当初是以这项数值为基准，视作「与人类摄取食物时所得到的热量、以及运动或基础代谢时所消耗的热量相同」。但从2019 年开始，日本人的饮食摄取基准中的能量摄取及消耗平衡已经不使用卡路里，改采BMI（身体质量指数）表示了。在日本相当夯的MEC减肥法发明人渡边信雄医师，曾赴任离岛而独自钻研出来的专业医师健康饮食法，就在着作中提到，肥胖是因为以米饭、面类等碳水化合物为主食。
1、吃饭、面包、面类等碳水化合物
2、碳水化合物会优先成为燃烧能量的
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