番茄汁可以减肥吗 坚持喝2个月才行

导读: 番茄既是水果又是蔬菜,所以既可以生吃,又可以烹饪,不管生吃还是熟吃都有不同的功效,对于减肥人士来说最关心的是,是否真的能减肥,下面小编带大家来看一下番茄汁可以

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番茄既是水果又是蔬菜,所以既可以生吃,又可以烹饪,不管生吃还是熟吃都有不同的功效,对于减肥人士来说最关心的是,是否真的能减肥,下面丝瓜网小编带大家来看一下番茄汁可以减肥吗?

番茄汁可以减肥

有篇发表于《美国营养期刊》的研究指出,每天喝280c.c.番茄汁可以减少50%腹部脂肪,连续喝8周效果更明显!根据《Science Daily》网站报导,研究人员找来30位BMI大于20、年龄区间在20~30岁的女性作为受试者,让她们每天喝280c.c.的番茄汁,连续喝了2个月后,腹部脂肪平均减少了50%,就连血清胆固醇、血脂肪指数也降低。会这么神奇的原因,来自于番茄的特性,它热量低(每颗约25大卡),是富含水分与膳食纤维的蔬菜,属于低GI值食物,不会造成血糖大幅波动。里头满满的茄红素,能提升身体代谢循环能力,还能增加25%的脂联素(adiponectin)分泌。脂联素的好处,包括抗肥胖、抗高血糖与血脂异常。不过研究人员提醒,喝番茄汁有助瘦身,但并非空腹只喝番茄汁代替三餐,也不代表可以尽情摄取高热量食物,最好搭配均衡饮食,效果才会出来。

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