圣诞节日眼妆画法 7款最全的圣诞眼妆画法教程

导读: 今天就是圣诞节,对于爱美的女生来说,怎能不好好画一款好看的圣诞妆容呢,圣诞妆容有很多特点,要提现节日的氛围,更要有节日的特点,今天小编为各位推荐7款最新的圣诞眼妆的

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- 红 烧 大 排-

Braised Pork Chop

每个人都有一款或几款钟爱的食堂菜。我在大学住校后,妈妈问我最喜欢学校食堂什么菜,我毫不犹豫地说:红烧大排、麻婆豆腐。后者是因为在家里吃不到,前者则是有着诸多优点。

你回想一下,上午满满的四节课后,早已饥肠辘辘。特别是冬天,南方的教室没有暖气"如果没赶上吃早饭,只是课间吃了点零食充饥,几乎是饥寒交迫。第四堂课时,如果不是妙语成珠、口若悬河的老师让你全神贯注的话,一定是盼着下课铃声呢。

有的老师,不谙生情,还要拖堂,学生却早已坐如针毡,神飞食堂。待到下课,如获大赦,冲进食堂,红烧大排的窗口前已排起长龙。好在打菜的师傅手法极熟练,一铲一块,不仅有大排,还带着些许卤汁,倒在饭上,就是美美的大排盖浇饭。虽然妈妈牌的大排比食堂的好吃,但是远水解不了近渴,所以还是我的首选。

红烧大排是一款很受欢迎的家常菜,一来原料简单,二来几乎没有肥肉,三来不易失手。迷迭香的红烧大排,你只要按照程序做,一敲,二腌、三炸、四烧,一定成功!

初级

制作时间:50分钟

大排 500g

葱 适量

姜 适量

老抽 1汤匙

鸡蛋 1个

糖 1茶匙

淀粉 3茶匙

(注:1汤匙大约等于15克,1茶匙大约等于5克,盐的用量可根据个人口味调节)

1. 用刀背或肉锤拍打,可以使大排肉质全部拍薄打松,烹饪起来既容易入味,又可保持肉质鲜嫩。

2. 炸的时候火要大一点,这样外表可以炸的酥脆并且锁住大排的肉汁水分,千万不能开小火久炸,否则肉就老了。

3. 冷鲜猪肉比冷冻猪肉的口感好。

1. 大排切厚片,用肉锤敲松散

2. 在大排上倒入料酒、姜片、鸡蛋、淀粉,抓匀后腌制20分钟

3. 在锅中倒油,微微冒烟时放入大排,炸至两面金黄后,盛出备用

4. 锅中留少许油,放入葱、姜炒香

5. 接着倒入炸好的大排翻炒片刻

6. 再倒入料酒、生抽、老抽、糖,翻炒均匀

7. 锅中加入热水没过猪排,盖锅盖再煮二十分钟

8. 大火收汁撒上葱花,美味的红烧大排就做好啦!

吃一顿美味的红烧大排是许多人,尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻,再来一盆色鲜味美,麻、辣、烫、酥、嫩、鲜的麻婆豆腐,最后来一道爽口的凉拌洋花萝卜,美美吃一顿就这么简单!

麻婆豆腐:原来大饭店是这样做麻婆豆腐的!进来有真相!

凉拌洋花萝卜:水嫩的小洋花萝卜,原来南京人喜欢这么吃

你最喜欢食堂的什么菜?

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