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西芹腰果虾仁是一道粤菜,有肉有菜有坚果,非常健康的一道菜,尤其适合爱美减肥人士食用!
虾仁150克、腰果50克、芹菜适量、红辣椒2根、大蒜3瓣
做法
1、虾仁放入碗中,放入一勺淀粉抓抹均匀;
2、鹅妈妈炒锅充分预热后,加入植物油至产生油纹,放入虾仁炒至变色;
3、虾仁盛出后倒入大蒜、芹菜、红辣椒翻炒;
4、盖上锅盖焖2-3分钟;
5、揭开锅盖倒入虾仁;
6、最后倒入腰果(生腰果事先用微波炉烤熟)和1勺盐翻炒均匀即可出锅;
7、简单几步就能搞定,吃腻了沙拉,可以试试看这道减肥餐哦!
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